Набор для определения судана I методом ИФА

Набор основан на непрямом конкурентном методе ИФА. Он позволяет определить судан I в таких образцах, как томатный сок, томатный соус, соус чили, порошок чили, яйца, корм и др. В ходе реакции судан I в образцах или стандартах конкурирует с суданом I на твёрдой фазе за центры связывания антител к судану I. Затем в каждую лунку планшета добавляется конъюгат с пероксидазой хрена, а также ТМБ для ферментативной реакции. Существует обратная зависимость между значениями оптической плотности образцов и концентрацией судана I. Концентрацию судана I в образцах можно рассчитать с помощью стандартной кривой.

Анализируемые образцы: томатный сок, томатный соус, соус чили, порошок чили, яйца, корм и т.д. 

Чувствительность: 0,3 мкг/кг.

Специфичность: 
- судан I – 100%;
- пара ред - 123%;
- родамин - 8%.

Степень извлечения: 
- томатный соус (84-94%);
- порошок чили (80-110%);
- яйца (67-95%).